Giấy chứng nhận các sản phẩm của Phú Điền :

Bằng sự tâm huyết, nổ lực không ngừng nhằm tạo ra những sản phẩm nước mắm chất lượng cho thị trường, thương hiệu đã được thị trường tiếp nhận và đánh giá cao, các Tổ chức uy tín cũng dành cho công ty sự ghi nhận qua các chứng nhận

VỀ CHÚNG TÔI

Công ty TNHH MTV Đặc Sản Biển Phú Điền.

“Giữ lấy giọt mắm thật – để giữ tròn ký ức bữa cơm nhà.”

Phú Điền là thương hiệu nước mắm truyền thống ra đời từ chính tâm huyết của một người con xứ Nghệ – Nguyễn Tất Hùng, sinh ra tại Nam Đàn – Nghệ An, trưởng thành và lập nghiệp ở Phan Thiết – nơi gắn bó với nghề biển và nghề mắm bao đời.

Tuy không sinh ra trong gia đình có nghề làm mắm, nhưng anh Hùng lại chọn con đường đầy gian nan này như một lời tri ân với văn hoá ẩm thực Việt – nơi một giọt nước mắm có thể làm nên hồn cốt của cả bữa cơm.

VÌ SAO CHỌN NƯỚC MẮM CỦA CHÚNG TÔI

SẢN XUẤT TẠI PHAN THIẾT – Ủ MẮM BẰNG CÁCH TRUYỀN THỐNG

Phú Điền chỉ sử dụng cá cơm tươi + muối hột Lagi bỏ kho 12 tháng cho chảy hết nước chát – ủ chượp trong thùng gỗ suốt 1–2 năm bằng phương pháp tự nhiên, không thêm chất tạo màu, không phụ gia, không hương liệu.

Mỗi chai nước mắm đều được đóng thủ công – lọc nhiều lần – ủ kỹ lưỡng để giữ nguyên hương vị đậm đà và hậu ngọt tự nhiên đặc trưng.